Il dossier

Sciopera il settore delle paghe da fame

Camerieri, commessi e cassieri - Sfruttamento. In hotel, ristoranti e negozi lavorano 5 milioni di italiani, spesso con stipendi bassi ed elevatissimi tassi di irregolarità. E i contratti sono scaduti da anni

Di Simone Bauducco e Roberto Rotunno
23 Dicembre 2023

Da un lato, abbiamo gli annunci, a partire da quello della ministra Daniela Santanchè, che definisce il turismo “un pilastro strutturale per la nostra economia, con contributo sul Pil superiore a quello attribuito”. O l’ultima uscita di Flavio Briatore, per cui il turismo andrebbe addirittura “insegnato alle elementari”. Dall’altro lato, invece, c’è la realtà: un […]

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