Il personaggio

Il G7 formato Bottura, eroe del merluzzo che nuota verso Capri

Lo chef racconta - L’intervista e il mito

15 Giugno 2024

Un giorno bisognerà realizzare una raccolta delle migliori interviste allo chef Massimo Bottura e tenerle lì, pronte, per inviarle a casa agli italiani nei momenti di austerità tipo pandemie, deficit o nubi radioattive. Io le leggo e mi mettono di buon umore come poche cose nella vita. Neppure quelle al parrucchiere di Giorgia Meloni o […]

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