“Da sempre le classifiche più autorevoli” è il claim della prestigiosa rivista Forbes. Un claim che dovrebbe rassicurare sui criteri di selezione del “magazine più famoso al mondo su classifiche, cultura economica, leadership imprenditoriale, innovazione e lifestyle” (così c’è scritto sul sito ufficiale). E a proposito di innovazione, il numero di ottobre di Forbes è […]
Bassa Cucina
Forbes e la guida dei 100 ristoranti: paga e sei dentro
La pubblicità arriva a tavola - La lista stilata in parte con locali di qualità, in parte chiedendo 2.500 euro ai ristoratori. Il direttore replica: “Ma lo diamo gratis”
13 Novembre 2024
