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La scelta strategica per il futuro: rendere sostenibile i modelli alimentari e agricoli

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La Commissione Ue ha presentato una nuova strategia per il settore agricolo che punta su semplificazione, digitalizzazione e rinnovamento generazionale. Ma se da un lato riconosce il ruolo strategico dell’agricoltura nel contesto geopolitico, dall’altro forti resistenze limitano gli investimenti a supporto di un modello produttivo autenticamente sostenibile. Eppure, Lancet ha pubblicato uno studio secondo cui, […]

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